Kamis, 12 Juni 2008

UDANG GORENG TEPUNG

BAHAN - BAHAN :


250gram Udang besar
25gram tepung terigu
1 butir telur
Garam dan Merica secukupnya
2-3 sendok makan air
Minyak untuk menggoreng


CARA MEMBUAT :

Bersihkan Udang, buang kulit, kepala dan ekornya, belah bagian punggungnya, lalu cuci dan tiriskan.
Aduk sampai rata terigu, telur, garam, merica dan air. Celupkan tiap ekor udang kedalam campuran terigu, lalu goreng sampai matang.

Tidak ada komentar:

Bookmark and Share