Senin, 09 Juni 2008

BAKSO TAHU GORENG

BAHAN - BAHAN :

250 gr. tahu, dihaluskan.
100 gr. daging ayam giling.
2 sendok makan daun bawang diiris.
1 sendok makan seledri diiris.
4 sendok makan terigu.
1 butir telur ayam.
Garam secukupnya.
Minyak untuk menggoreng.


CARA MEMBUAT :

- Aduk semua bahan menjadi satu, lalu bentuk bulat bulat kecil dengan pertolongan 2 buah sendok makan. Lalu goreng dengan minyak panas sampai terendam. Jika warnanya sudah kuning kecoklatan, angkat dan hidangkan.
- Tips : Enak dimakan dengan saus sambal.

Tidak ada komentar:

Bookmark and Share